Époque
Époque : La carotte est la racine d'une plante potagère provenant probablement d'Asie Mineure, où elle poussait à l'état sauvage il y a plus de deux millénaires. |
Épique
|
Épique : |
La nature et les hommes
|
La nature et les hommes : |
Les bienfaits
|
Les bienfaits : Afssa (2008). > Téléchargez la fiche carottes en PDF > Téléchargez la fiche carottes surgelées en PDF |
À Table !
|
À table ! À la carotte en bocal, râpée ou en macédoine, il ne manque que l'assaisonnement. En boîtes, en rondelles, c'est un légume rapide à préparer. |